Кобиш, А.І., Омельчун, Ю.А., Клочкова, Н.П., Романько, М.Є. і Шуляк, С.В. 2025. Жири природні та технологічно оброблені у харчуванні людини. One Health Journal. 3, V (Жов 2025), 35–42. DOI:https://doi.org/10.31073/onehealthjournal2025-V-04.