Тогачинська, Л., Курята, Н., Мусієць, І., Піщанський, О., Галка, І., Баланчук, Л., & Куликова, В. (2026). Комплексна оцінка стану сирого коров’ячого молока за вмістом соматичних клітин і мезофільних аеробних та факультативно-анаеробних мікроорганізмів як індикаторів безпечності та технологічних властивостей молочної сировини. One Health Journal, 4(III), 23–39. https://doi.org/10.31073/onehealthjournal2026-III-04