Кобиш, А. І., Ю. А. Омельчун, Н. П. Клочкова, М. Є. Романько, і С. В. Шуляк. «Жири природні та технологічно оброблені у харчуванні людини». One Health Journal, вип. 3, вип. V, Жовтень 2025, с. 35-42, doi:10.31073/onehealthjournal2025-V-04.